1、最能打的酒保
酒吧里基本上没有省油的灯,为了应付随时可能发生的麻烦,哪一个酒吧都有几个身强力壮的“门神”,但要数最能打的,绝对是这个了:

江湖浪子
曾经的拳王莫塔在这部电影里客串了一个酒保,虽然只有15秒左右的出场,但当选最能打的酒保绝对是毫无争议的。

(《帝国》配的剧照,但我实在看不出哪个是莫塔,最左边的?做过拳手的人,面部多多少少都有一些凹凸感,鼻子基本上都是歪的,但这三人明显没有。


莫塔的写真和剧照,眼力好的可以找一找。
莫塔也算是和电影最有缘的拳王了,地球人都知道《愤怒的公牛》吧。
2、最有文化的酒保

作为英国喜剧的标本之一,《我和长指甲》是一部描写六十年代落魄演员痛苦挣扎的电影。经典的不可复制还因为导演连酒保都请了Noel Johnson来演,他是BBC著名的主持人之一,也是Dick Barton 的始作俑者。

Noel Johnson真人

就目前搜索到的情况看,Noel Johnson很有可能就是后面被遮住脸的那个。
3、最性感的酒保

男人们去酒吧都会带着一些情绪或者是奔着某种目的,告别一场刚刚逝去的爱恋或者邂逅一个热情奔放的女郎,养眼的女酒保不管怎么样起码都是视觉上的享受。
制片商认为《女狼俱乐部》体现了一些女权主义,他们认为这些漂亮的女酒保不再是一些被展览的花瓶,只是让人不明白的是,这些漂亮妞其实根本不属于声色犬马的酒吧,经过了酒吧老板的挨个调教,她们才是那样的如鱼得水。值得一提的是,迈克尔·贝在这部电影里扮演了一个摄影师,不知道他是不是也被美色迷住了。
4、最不出名的酒保

《骗子》从头到尾讲的就是约翰·库萨克和两个女人的狗屁罗嗦,Jimmy Noonan出演的酒保就是电影里一带而过的人物,和静止的道具也没什么区别。
《骗子》也算是Jimmy Noonan的电影处女作了,只不过他在自己的电影里都是“龙套”,最近的一部《超级骑警》 也要追溯到2001年了。
1958年生于纽约长岛的Jimmy Noonan在现实生活里还是一个摔跤协会的小头头。
5、人人都爱这个酒保的儿子

《The Friends of Eddie Coyle》一点都不出名,也只有在大家纪念彼得·伯耶尔的时候会想起他还演过这样一部电影。

海报里的那张脸好像就是伯耶尔(右)
彼得·伯耶尔在电影界连只蚂蚁都不能算,但在电视剧里就相当有名了,在《人人都爱雷蒙德》里彼得·伯耶尔扮演了“雷蒙德”的老爸弗兰克,央视翻译版还特地请了韩童生为他配音,足见其份量。从1966年的《The Group 》到2005年的《电视行业的秘密》,彼得·伯耶尔一共出演了47部作品。
这个费城小伙子甚至在当演员之前还曾是一个牧师,上大学的时候他曾经想成为
Howard Keel那样的大人物,可惜“上帝从24岁的时候就把我的头发拿走了。”

“雷蒙德一家”2001年在TV GUIDE颁奖礼上
6、最倒霉的酒保

“见鬼了”一般都是形容非常倒霉的状况,如果把飘渺虚无的鬼换成那些直立行走的僵尸呢?可以看作向《活死人黎明》致敬的《僵尸肖恩》让主角肖恩从一个碌碌无为的青年变成了征求伦敦的英雄,2004年在英国以上映就得到了媒体的好评,票房也远超2002年的僵尸片《惊变28天》和同年重拍版的《活死人黎明》。只是难为了扮演酒保的Steve Emerson和Phyllis MacMahon,还有那些扮演僵尸的临时演员了(他们每天的工资仅有1欧元)。

7、最老练的酒保+最笨拙的酒保

《鸡尾酒》里的道格不仅仅调酒的技术一流,布莱恩·布朗也展现了这个酒吧老板的更多面。汤姆·克鲁斯在他面前就像一只没发育全的鸡仔,是他教给了克鲁斯生存的本领,也一步步改变了克鲁斯的人生,在成就了靓汤的同时毁灭了自己。

手法笨拙得让我想起了吴彦祖给佳能拍的广告
这部《鸡尾酒》是汤姆·克鲁斯介于一飞冲天的《壮志凌云》和甘当绿叶的《雨人》之间的作品,应该也是汤姆·克鲁斯努力向演技派转变的开始。
8、最表里不一的酒保

这可不是普路特·泰勒·文斯在《爱情尤物》里的扮相,我只是想拿这张照片说明,光看表面通常会给人带来错觉。这样的身材比《七宗罪》那个贪食者也差不了多少,可正是这样的一个胖子,在《爱情尤物》里是那么的可爱,《帝国》甚至说他就是天生的一副坏模样热心肠。
其实普路特·泰勒·文斯最长的戏份是在《海上钢琴师》里,他是1900唯一的朋友。

9、最贪得无厌的酒保

在包揽第18姐奥斯卡最佳摄影、最佳男主角、最佳导演、最佳剧本4项大奖的《失去的周末》里,大导演比利·怀尔德把矛头对准了酒精,靠酒精讨生活的酒保Nat(Howard Da Silva 饰演)一起被树立成了批判的对象,请君入瓮的诱惑者自然难逃贪得无厌的形象。
刚刚去世的里根总统的前妻简·惠曼在此片中扮演了美丽的女主角海伦。
10、最职业的酒保

一尘不染的工作服,丝丝服帖的大背头,令人完全放松的微笑,热情但不谄媚的态度,这就是Joe Turkel在《闪灵》里塑造的酒保形象。就是这样的迷人微笑让尼科尔森开始频频出入酒吧,并在这里开始了血淋淋的回忆,开启了噩梦的大门。

Joe Turkel在《闪灵》之后还出演了著名的科幻片《银翼杀手》。